طريقة تحضير الشوفان لزيادة الوزن من اهم الاشياء التي يجب علي من يرغب في زيادة وزنه معرفتها لان الشوفان يعتبر من الحبوب التي تتمتع بمميزات هائلة، وتمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية اللازمة، كما يضيف للجسم سعرات حرارية عالية تسمح بزيادة الوزن في وقت قياسي.
- يقدم الشوفان كوجبة منفصلة، بجانب إضافته للمأكولات وخاصة المعجنات بعد طحنه.
- الشوفان يعد وجبة متكاملة ينصح بتناوله في وجبة الإفطار في حالات الرغبة في زيادة الوزن.
وصفات الشوفان لزيادة الوزن
طريقة تحضير الشوفان لزيادة الوزن يُعد من الأمور السهلة والتي يلجأ إليها الكثير لعلاج النحافة وزيادة وزن الجسم بشكل آمن ومنخفض التكاليف وبعيد عن العلاجات الدوائية ،حيث يدخل الشوفان في الكثير من الوصفات الطبيعية الخاصة بزيادة الوزن، حيث يعتمد عليه لإضافة قيمة غذائية عالية للجسم بالإضافة للإستفادة من مكوناته وفتح الشهية.
تعتمد وصفات الشوفان لزيادة وزن الجسم، على إضافة المواد ذات السعرات الحرارية العالية مثل الحليب والمكسرات بجانب الحليب البودرة والفواكه وخاصة الفواكه المجففة.
وصفة الشوفان والمكسرات
- يحمص الشوفان مع جوز الهند بقليل من زيت الزيتون، ليتحول لونهما للون الذهبي الفاتح، ثم يضاف كوب من الحليب والفانيليا لإضافة نكهة وريحة مميزة.
- على الجانب الآخر يغلى كوب من الحليب، ويضاف إليه ملعقتين من النشا، وملعقتين من الكاكاو، ويقلب الخليط على نار هادئة حتى يعطي قوام متماسك ويصب الخليط على الشوفان.
- تضاف المكسرات على الوجه، يترك الخليط كاملا بالثلاجة ساعتين ثم يقدم باردًا.
- تضيف المكسرات نسبة دهون عالية للشوفان بجانب قيمته الغذائية، مما يسهم بشكل كبير في زيادة الوزن وحل مشكلة النحافة.
- يمكن تطبيق الوصفة بإضافة زبدة المكسرات ومن أهمها زبدة الفول السوداني.
وصفة الشوفان بزبدة الفول السوداني
تعمل الوصفة علي زيادة الوزن بطريقة طبيعية لاحتوائها علي العديد من الفيتامينات والسعرات الحرارية اللازمة للجسم لزيادته ، وسنتعرف علي طريقة تحضيرها بشكل بسيط وسهل وهي كالآتي:
- نقوم بإحضار زبدة الفول السوداني ووضعها في طبق منفردة.
- يتم وضع الشوفان المطحون الي زبدة الفول السوداني بما يتناسب مع الكمية الموضوعة.
- يتم مزج المكونات جيداً للحصول علي مزيج متجانس وسهل الأكل.
- يمكن إضافة بعض من الشيكولاتة أو جوز الهند من أجل زيادة نسبة السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للطبق.
فوائد الشوفان لزيادة الوزن والجسم
طريقة تحضير الشوفان لزيادة الوزن تعتمد على إدخال الشوفان ضمن قائمة الطعام اليومي، بحيث يستفيد الجسم قدر الإمكان من فوائد الشوفان.
يتميز الشوفان بأنه قليل الثمن، رغم احتوائه على نسبة كبيرة من الدهون، والبروتين النباتي، وعدد من المعادن كالحديد والفسفور، بجانب الكربوهيدرات والنشا ،تتعدد العناصر الغذائية في الشوفان، مما يزيد قدرته على حل مشكلات كثيرة بالجسم، بجانب إفادة الجسم وتجنب تعرضه لكثير من الأمراض.
ما هي فوائد الشوفان للجسم
- يحتوي الشوفان على مادة الإينوستول والتي تعمل على حفظ مستوى الكوليسترول في الجسم بشكل متوازن.
- يمد الشوفان الجسم بعناصر غذائية هامة من فيتامينات ومعادن.
- يجنب الجسم الإصابة بأمراض المعدة والقاولون، حيث يعمل على تهدئة المعدة وتسهيل عملية الهضم.
- علاج اضطرابات الجهاز الهضمي حيث يساعد في عملية الهضم ومنع حدوث الإمساك.
- الحماية من التعرض لنوبات القلب أو أمراض القلب.
- يحتوي الشوفان على نسبة من مضادات الأكسدة مما يساعد في وقاية الجسم من أنواع السرطانات التي تصيب الجهاز الهضمي والقاولون.
- يساعد الشوفان في تهدئة الأعصاب وتجنب حالات الاكتئاب، وتقليل حالات التوتر والقلق غير المبررين.
- يزيد كفاءة الجسم وحيويته وزيادة التركيز.
- إضافة الشوفان لأنواع معينة من الأغذية ويعمل على حل مشكلة النحافة وتسمين الجسم.
- يساعد الشوفان في إنقاص الوزن حال استخدامه في وصفات إنقاص وزن الجسم.
طرق استخدام الشوفان لزيادة الوزن
هناك اكثر من طريقة تحضير الشوفان لزيادة الوزن، تعتمد على إضافة الشوفان لمكونات من شأنها زيادة نسبة السعرات الحرارية بالجسم مما يسهم في عملية زيادة الوزن ومن هذه الأغذية:
-
الحليب
يعتبر الحليب من أهم العناصر التي تضاف للشوفان عند استخدامه لزيادة الوزن.
-
المكسرات
المكسرات بكافة أشكالها من المواد الطبيعية التي تضيف قيمة غذائية للشوفان وتساعد في زيادة الوزن.
-
زبدة المكسرات
تعتبر زبدة المكسرات، مثل زبدة البندق وزبدة الفول السوداني من أفضل المواد التي تضاف للشوفان ويحضر منها أطباق شوفان غنية بالعناصر الغذائية، وتسهم في زيادة وزن الجسم بشكل كبير.
-
الفواكه المجففة
من العناصر الغنية بكافة الفيتامينات والمعادن الفواكه المجففة، مثل التين والزبيب حيث تضاف هذه المواد للشوفان لإكسابه قدرة عالية في زيادة الوزن وإفادة الجسم بشكل عام.
نصائح استخدام الشوفان لزيادة الوزن
- ينصح بتناول الشوفان بين الوجبات لزيادة السعرات الحرارية بالجسم، وزيادة وزنه بجانب الاعتماد عليه كوجبة أساسية كوجبة الإفطار.
- ينصح باستخدام دقيق الشوفان، لصنع المعجنات والحلويات المختلفة مع إضافة الدسم والحليب البودرة والمكسرات وتناول هذه الوجبات على مدار اليوم.
اقرأ ايضا: كيفية استخدام الحلبة لزيادة الوزن في أسبوع