يبحث العديد من مدمني القهوة علي طريقة عمل القهوة الخضراء فهي من اسهل المشروبات في عملها، فالقهوة الخضراء من أكثر المشروبات الفعالة في التخسيس وذلك بسبب قدرتها الهائلة في تنشيط عملية حرق الدهون بالجسم وتقليل الإحساس بالجوع بفضل احتوائها على حامض الكلوروجينيك وبعض مضادات الأكسدة.
وفي مقالنا التالي سنقدم لكن التفاصيل الكاملة عن طريقة عمل القهوة الخضراء للتخسيس والطرق الصحيحة لاستخدامها.
اقرأ ايضا: مشروبات لتخسيس الارداف والبطن والفخذين
طريقة عمل القهوة الخضراء باللبن للتخسيس
من الوصفات اللذيذة لإعداد القهوة الخضراء هو مزجها باللبن وهي طريقة تفضلها الكثيرات نظراً لوجود بعض المرار في طعم القهوة الخضراء، وإن أردتي تجربتها يمكنكِ إعدادها باستخدام أحد الطرق التالية:
1-طريقة عمل القهوة الخضراء باللبن الأولى
- قومي بتجهيز المكونات أولاً وهي ( 1 كوب من الماء العادي وملعقة كبيرة من حبوب البن الخضراء وكوب من اللبن).
- أمزجي حبوب القهوة الخضراء مع الماء وقلبيهم جيداً.
- ضعي هذا الخليط على النار حتى يصل للغليان.
- قومي بتصفية الخليط بشاش او بمصفاه ضيقة.
- قومي الآن بوضع كوب البن هو الأخر على النار حتى يغلي.
- ومن ثم أخلطيه مع خليط القهوة الخضراء والماء المصفى.
2-طريقة عمل القهوة الخضراء باللبن الثانية
- قومي بتجهيز نفس مكونات الطريقة الأولى (كوب من الماء وكوب من اللبن وملعقة كبيرة من القهوة الخضراء.
- ضعي كوب الماء المغلي على النار ليغلي.
- ومن ثم قومي بوضع مقدار القهوة الخضراء عليه.
- قومي بتغطية الخليط لمدة 3 دقائق.
- ومن ثم قومي بتصفيته جيداً ومزجه مع كوب الحليب.
طريقة عمل القهوة الخضراء لانقاص الوزن
لا يمكن أن نتحدث عن طريقة عمل القهوة الخضراء لانقاص الوزن دون أن نتطرق إلى فوائدها العديدة في ها الشأن والتي يأتي في مقدمتها:
- تساعد على سد الشهية.
- تساعد على حرق الدهون الزائدة في الجسم وذلك لأنها تنشط من عملية الأيض.
- تحافظ على مستويات السكر في الدم مما يقلل الشعور بالجوع.
- تحد من معدل امتصاص الكربوهيدرات وبالتالي تقلل من نسبة الدهون المختزنة بالجسم.
- تنقي الجسم من السموم والكوليسترول الشيء وتحسن من عملية الهضم.
والآن سنعرض لكن طريقة عمل القهوة الخضراء الأفضل على الإطلاق حيث إنها تحافظ على جميع فوائدها:
- قومي بغسل حبوب القهوة الخضار جيداً تحت الماء الجاري للتخلص من أي أتربة متراكمة عليها.
- ضعي كمية مناسبة من الحبوب في معيار ماء مساوي لحجم الكوب الي ترغبين في احتسائه.
- ضعي خليط الحبوب والماء على النار ودعيه يغلى جيداً ولا تنسي تقليبه باستمرار.
- بعد غليان الماء اطفي النار واتركي الخليط ليبرد.
- ومن ثم قومي بتصفية الخليط جيداً للحصول على مشروب قهوة صافي.
كم مرة تشرب القهوة الخضراء في اليوم
لا يوجد عدد مرات مثالى موصى به لتناول القهوة الخضراء لجميع الأشخاص، حيث يختلف العدد بناءاً على :
- الطبيعة الجسمانية للمستخدم ووزن الجسم.
- الحالة الصحية هل هناك أي أمراض بالجسم أم لا.
- الوزن المراد إنقاصه للوصول للوزن المثالي.
ولمزيد من التوضيح أشارت أغلب الدراسات العلمية إلى إمكانية تناول القهوة الخضراء وفقاً لعدد المرات التالية:
- إن كان الشخص صحيحاً ولا يعاني من أي أمراض يمكن له تناول القهوة الخضراء ثلاث مرات يومياً قبل تناول وجبات الطعام الرئيسية بنصف ساعة، ويمكن زيادة العدد إلى 4 مرات يومياً كحد أقصى بإضافة كوب آخر صباحاً على الريق.
- أما إن كان لدى الشخص أي مشاكل خاصة في المعدة مثل الالتهاب أو القرح وكذلك مشاكل ضغط الدم فعليه الاكتفاء بتناولها مرة واحدة فقط يومياً والأفضل يوم بعد يوم.
القهوة الخضراء على الريق
بالرغم من عدم وجود أي إثباتات علمية لفوائد تناول القهوة الخضراء على الريق إلا أن أغلب خبراء التغذية ينصحن بتناول كوب منها صباحاً على الريق يومياً معللين ذلك بـ:
- يساعد تناول القهوة الخضراء على الريق على زيادة معدل حرق الدهون والوصول به لأعلى مستوياته مما يؤدي إلى إنقاص الوزن بسرعة أكبر.
- تقلل الشهية وتعطي احساس بالشبع طول اليوم.
- تحفز الجسم على إنتاج الانسولين مبكراً مما يساعد في ضبط مستوى السكر في الدم باقي ساعات اليوم.
- تخفض بشكل كبير من نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول بالدم.
وعن أفضل طريقة لتناول القهوة اخضراء على الريق فهي :
- قم بتناولها بمجر استيقاظك من اليوم.
- أنتظر ما لا يقل عن 30 دقيقة قبل أن تبدأ في تناول وجبة الإفطار.
ونذكركِ عزيزتي بضرورة تجنب تناول القهوة الخضراء على الريق إن كنتِ ممن تعانين من أمراض المعدة وذلك لأنها تزيد من مخاطرها.
طريقة عمل القهوة الخضراء السعودية
تفضل أغلب السعوديات تناول القهوة الخضراء مخلوطة مع الهيل ليس فقط للحصول على طعم أفضل بل لزيادة فعاليتها في إنقاص الوزن والتمتع بفوائد الهيل في حرق الدهون، وإن أردتِ تجربتها بهذه الطريقة يمكنكِ إعدادها كالآتي:
- قومي بوضع ملعقة كبيرة من البن الأخضر في مقلاة على نار هادئة دعيها حتى يصبح لونها ذهبي ولا تتركيها لتتحمص حتى لا تفقد فوائدها.
- قومي بإضافة كمية مناسبة من الهيل إلى البن.
- ومن ثم ضعي خليط البن الأخضر والهيل إلى كوب من الماء وقلبيهم جيداً.
- أرفعي خليط الماء والبن الاخضر على النار واتركيه حتى يغلي.
- لا تنسي تقليب الخليط من آن لآخر.
- بعد الغليان أتركي الخليط عدة دقائق حتى يبرد قبل تناوله ولا تنسي تغطيته للحفاظ على زيوته.
ونذكرك بضرورة عدم تحلية القهوة الخضراء نهائياً إن كان هدفك من تناولها هو إنقاص الوزن وذلك لأن السكر وغيره من المحليات تؤثر كثيراً على عملية الحرق وتزيد من الدهون المختزنة بالجسم.
تجربتي مع القهوة الخضراء للتخسيس
يوجد الكثير من التجارب الناجحة لاستخدام القهوة الخضراء للتخسيس لذلك أردنا في البداية أن نعرض لكن أحدها للاستفادة منها:
تقول سارة أحمد 24 عاماً من مصر كنت أسمع كثيراً عن فوائد القهوة الخضراء للتخسيس وحرق الدهون فأردت تجربتها خاصة وأن معدلات الحرق لدي كانت منخفضة جداً مما أدى إلى زيادة وزني 10 كيلو جرام عن الوزن المثالي.
وأكملت في البداية بحثت عن أحد أنواع القهوة الخضراء الجيدة ووقع اختياري بالفعل على نوعان منهم هما قهوة (أبو عوف) الخضراء واستخدمتها كالآتي:
- كنت أتناول فنجان واحد ساخن من القهوة الخضراء قبل تناول وجبات الطعام الأساسية بنصف ساعة.
- وبالنسبة لطريقة اعدادي لها .. أضع في البراد فنجان ممتلى بالماء ومن ثم أمزج به ملعقة كبيرة من القهوة الخضراء الغير محمصة واضعهم على الموقد حتى تمام الغليان على نار هادئة.
- اتبعت نظام غذائي معتدل تناولت فيه سعراتي الحرارية فقط ولم أزيد عنها.
- كنت أمارس رياضية المشي لمدة نصف ساعة فقط يومياً.
- بعد مرور 10 أيام بدأت الاحظ وجود فرق بسيط في المقاسات وهو ما دفعني للاستمرار على خطواتي.
- استمريت على هذا الوضع لمدة شهر كامل دون أن اقوم بوزن جسمي حتى لا افقد حماسي.
- بعد شهر كامل جاء موضع اللحظة الحاسمة وهو قياس الوزن ، والحمدلله كانت النتيجة مرضية جداً حيث نزل وزني 8 كيلو وأصبح شكله أفضل كثيراً لأنه كان مشدوداً وأكثر تناسقاً.
اقرأ ايضا: السمسم لزيادة الوزن: افضل الطرق والوصفات
